烹調注意事項

阿舍食堂的乾麵是用"煮"的,不是用泡的,用滾水煮過後麵才會熟

起一鍋水煮滾後,將麵條放下去煮,煮熟後撈起來,打開醬包倒下去拌一拌,即可食用,可依個喜好加青菜或荷包蛋

 微波爐煮法,請參考https://www.ihergo.com/category/no0/topic/no249181

 1.QQ麵線是最細麵條,煮約1分至1分半

2.台南乾麵次之,煮約2分半至3分鐘台南乾麵是用細麵

3.外省乾麵是寬麵,煮約3分半至4分鐘外省乾麵是中寬麵

4.客家板條是最寬麵,煮約4分半至5分鐘客家板條就是板條

 阿舍食堂【A區】袋裝↓
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4. 雜費：5元
5. 取貨地點 ：請於跟團時先註明於哪個地點交貨  

                           
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